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信息介绍 / Information introduction

采食量以干物质或风干物质采食量表示。饲养标准中规定的采食量,是根据动物营养原理和大量试验结果,科学地规定了动物不同生长(理)阶段的采食量。能量由于饲料存在消化利用率问题,因此就有消化能(DE),代谢能(ME),净能(NE)之说。一般家禽类对能量的需要用ME表示,而猪对能量的需要量,有的国家用DE表示,有的国家用ME表示,如美国,加拿大,中国等用DE表示,而欧洲多用ME,也有的用DE。反刍动物对能量的需要多用NE表示。蛋白质猪鸡一般用粗蛋白(CP)表示对蛋白质的需要。牛一般用可消化粗蛋白(DCP)表示对蛋白质的需要。氨基酸饲养标准中列出了必需氨基酸(EAA)的需要量,其表达方式有用每天每头(只)需要多少表示,有用单位营养物质浓度表示等。对于单胃动物而言,蛋白质营养实际是氨基酸营养,用可利用氨基酸表示动物对蛋白质需要量也将是今后发展的方向。维生素一般脂溶性维生素需要量用国际单位IU表示,而水溶性维生素需要量用mg/kg或μg/kg表示。矿物质常量矿物质元素主要列出了钙、磷,沾化区奶牛养殖时间、锌、钠、氯需要量,用百分数表达;微量元素列出了铁、锌、铜,沾化区奶牛养殖时间、锰、碘,沾化区奶牛养殖时间、硒需要量。反刍动物还列出了钴的需要量,微量元素一般用mg/kg表示。猪鸡一般用粗蛋白(CP)表示对蛋白质的需要。沾化区奶牛养殖时间

家畜一般是指由人类饲养驯化,且可以人为控制其繁殖的动物,如猪、牛、羊、马、猫、狗、骆驼、家兔等,一般用于食用、劳役、毛皮、宠物、实验等功能。另一种较狭义的家畜,是指相对于鸟类动物的家禽而言的哺乳动物,亦即将鸡、鸭等等被排除在外。除此此外,哺乳类和鸟类之外的鱼类、昆虫等也通常不被视为家畜。一般较常见家畜饲养方式为舍饲,圈饲、系养、放牧等。人类 早饲养家畜 早起源于一万多年前,代了人类走向文明的重要发展之一,家畜尤其对于提供了较稳定的食物来源作出重大贡献。中国人古代所称的“六畜”是指马、牛、羊、鸡、狗、猪,亦即中国古代 常见的六种家畜。沾化区奶牛养殖产地反刍动物还列出了钴的需要量,微量元素一般用mg/kg表示。

般是指由人类饲养使之繁殖而利用,有利于农业生产的畜类。广义上说,也包含观赏动物。唯实验用动物和观赏用的小鸟类,一般则不称为家畜。主要家畜都认为是由有史以前的野生动物驯养而来,但其起源和经过有许多是不清楚的。到了青铜时代似乎马也成了家畜。而史后野生动物的家畜化则有火鸡等例。家畜与其祖先原种(original breed)的关系,一般是根据骨(特别头骨)等的形态学特征、染色体的数目和形状以及血清反应等进行研究的。有关许多家畜的起源究竟是一元还是多元的问题,以前在以家畜的多数品种间存在着的明显的分化差异(diversity)来进行说明时,而多元说是必要的,但研究表明,在野生动物的种类中也显有相当的变异性,所以坚持多元说已无必要。不过实际上,家畜的多元性似乎还是存在的。

家畜的多元性似乎还是存在的。近于家畜祖先的动物如:黄牛(Bos taurus)、是B.primigenius、B.primigenius var.Hahni、B.europaeus、B.namadicus;马(Equus caballus)是E.gmelini、E.ferus、E.germanicus;绵羊(Ovis aries)是O.musimon、O.orientalis、O.vignei、O.ammon;山羊(Capre hircus)是C.aegagrus、C.prisca、C.falconer;猪(Sus sussrofa var.domesticus)是S.scrofaferus、S.vittatus、S.mediterraneus;家兔(Oryctolagus cuniculus var.domesticus)是Lepus cuniculus。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。

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