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青浦区叫了只鸡官方加盟批发 服务为先 上海尚杰餐饮管理供应

信息介绍 / Information introduction

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叫了个鸡加盟门店怎么提高顾客的复购率:抓顾客情感需求,服务超出预期。有句话叫做海底捞的服务你学不会,但其实掌握了中心你也学得会。服务的中心就是既不过度,也不冷漠.过度了是一种打扰,冷漠了就是不理睬.较好的服务就是我刚好需要,你刚好来。所以服务的时候不能盯着顾客,要让顾客有自己的空间,只要在旁边留心就行,适当提供一些超出预期的服务。海底捞给顾客美甲、擦皮鞋,顾客之前没见到过,超出了顾客预期,顾客非常满意就会再来。一个真实案例,一个朋友去一家餐厅吃饭,一个服务员看到他的胳膊有个小伤口,服务员记在心里,去拿了一个创口贴,这是大家都能想到做到的。但是她多做了一些,还写了一张爱心关怀卡,写了一些关心的话,让朋友很感动,并当着餐厅老板表扬了服务员。现在有种营销叫做情感营销,因为很多人都觉得孤独,渴望被关心.可以抓住这些情感需求,做一些超出预期的服务.青浦区叫了只鸡官方加盟批发

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