胆碱是畜禽等动物机体内维持生理机能所必需的低分子有机化合物，是卵磷脂和乙酰胆碱等重要生理活性物质的组成部分。胆碱是以氯化胆碱的形成作为饲料添加剂被多使用，并越来越受受到重视。一、氯化胆碱是胆碱的盐酸盐。胆碱在畜禽代谢和生长中有四种功能作用：1、转化为甜碱，提供为卵磷脂的重要组成部分，对禽的胫骨粗短病和猪肢体外张病菌的预防有重要作用。2、以卵磷脂形式促进脂肪运输或在提高肝脏脂肪代谢中起关键作用，新疆包被型饲料添加剂氯化铵厂。3、参与神经传导：胆碱是神经递补质乙酰胆碱的前体，是神经鞘磷脂的重要组成成分。氯化胆碱对促进畜禽的生长发育、提高肉蛋质量、降低饲料消耗有显示著效果。胆碱早已于是19世纪40年代末从猪的胆汁中分离出来，新疆包被型饲料添加剂氯化铵厂，大部分动物可以体内合成胆碱，但合成数量、速度不能完全满足动物机体的需要，因而氯化胆碱需要用化学人工合成办法，添加到日粮中以弥补不足。用作饲料添加剂的氯化胆碱主要有70%-75%的水溶液和气0%-60%的因体两种产品。随着饲料工业的完善和发展，已逐步走向生产规模化、技术现代化、配方科学化和管理规范化，新疆包被型饲料添加剂氯化铵厂。瘤胃是食物进入反刍动物胃肠道内首先接触的“暗室”，也是食物消化的“主战场”。新疆包被型饲料添加剂氯化铵厂

赖氨酸是使用的氨基酸之一，它是畜禽、反刍动物和其他大多数动物饲料中的一种基本氨基酸。赖氨酸也是奶牛需要的一种必需氨基酸（必需氨基酸是机体不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给的氨基酸）。但由于牛羊等反刍动物的特殊的消化结构，瘤胃的存在，日粮中补饲赖氨酸必需是过瘤胃的才能发挥出作用。而所谓过瘤胃赖氨酸就是将赖氨酸以某种方式修饰或保护起来，使之在反刍动物瘤胃中发酵及降解的比例降低或缓释，以便进入反刍动物的真胃和小肠中才被消化和吸收。新疆包被型饲料添加剂氯化铵厂氯化铵简称“氯铵”，又称卤砂或盐精，无色晶体或白色颗粒性粉末无气味。味咸凉而苦涩。

     瘤胃内容物的稀释率与外流速度的概念：反刍动物不断地采食饲料和饮水，饲料在瘤胃中被微生物发酵后，又不断地流入后部消化道。这是反刍动物消化代谢的一个重要特点。瘤胃内容物的稀释率和外流速度对瘤胃发酵指标有重要影响。根据瘤胃内容物的形态，瘤胃内容物可以被分为固相和液相两部分。瘤胃内容物的稀释率和外流速度也分为固相和液相的稀释率和外流速度。所谓稀释率是指流入瘤胃的液体或固体的体积占瘤胃内液体或固体的体积的百分比。即瘤胃内容物被稀释的百分比。一般用K来表示，单位为%/h。由于研究瘤胃时，一般假设瘤胃的体积处于相对稳定的状态，所以流入瘤胃和流出瘤胃的固体或液体的体积是相等的。所以，研究瘤胃液稀释率的计算一般也用从瘤胃中流出的固体或液体的体积占瘤胃内容物固体或液体的百分比来计算。瘤胃内容物的外流速度是指单位时间内从瘤胃中流出的固体或液体的相对量。

氯化胆碱是神经递补质乙酰胆碱的前体，是神经鞘磷脂的重要组成成分。氯化胆碱对促进畜禽的生长发育、提高肉蛋质量、降低饲料消耗有显示著效果。蛋氨酸是必-需氨基酸，甜菜碱又名甘氨酸三甲基内盐，是一种有效的甲苦供体。胆碱、蛋氨酸、第三者菜碱三者的关系是：1均能提供不稳态甲基。甲基在许多代谢中起着重要作用;2甜为甜菜碱将甲基转移给予高半胱按酸合成蛋氨酸：3胆碱、甜菜碱不能代替蛋氨酸用于蛋白质合成。但在胆碱严重不足的日粮中，甜菜菜碱可使蛋氨酸不被用作甲基供体而节省蛋氨酸，从而提高生长速度。2氯代胆碱在饲料添加剂中的就爱莫能助和研究2.1氯化胆碱的可利用性评价研究表明，饲料原料中胆碱的生物利用率低，因此，一般日粮中的胆碱是以氯化胆碱的形式添置加到饲料中的。细菌是瘤胃内数量多的纤维素降解微生物，但真*却是比较高效的纤维素降解微生物。

      瘤胃微生物组主要受日粮影响，而品种对其的影响较小。不同品种反刍动物瘤胃内细菌、古生菌的种类基本相似，但原生动物则相差较大。*少数微生物间存在强的共生关系，表明微生物间的代谢相关性为非选择性。日粮能量、蛋白质的来源和水平、添加剂均可影响瘤胃微生物组成。

瘤胃素又称莫能菌素，属聚醚类***，是用以改变瘤胃发酵类型的常用离子栽体。早应用于肉牛，对育成牛和初产母牛的试验表明，可提高增重6～14%，而对繁殖性能、产犊过程和犊牛初生重无任何不良影响。由于生长速度加快，青年母牛可提前配种、产犊，因而节省大量饲料费用。在奶牛中应用，可降低瘤胃中乙酸、丁酸、甲烷的产生量，提高丙酸的产生量，合成更多的葡萄糖，提供更多的用于乳糖合成的前体物，从而提高奶牛产奶量。瘤胃素提高反刍动物生产性能的机制与其改变瘤胃中挥发酸产生比例和减少甲烷产生量有关，生产上的反应是提高饲料转化效率、减少热增耗、缓解热应激、节省蛋白质、改变瘤胃充满度和瘤胃食糜外流速度。 在肉牛来说，由于瘤胃微生物能够合成大多数B族维生素；扬州牛羊育肥饲料添加剂氯化铵

在日粮中添加适量的过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸，可以减少氮碳的排泄，提高氮的沉积，提高牛羊的日增重。新疆包被型饲料添加剂氯化铵厂

营养性饲料添加剂主要有维生素添加剂、微量元素添加剂和氨基酸添加剂。

（l）维生素添加剂：猪对维生素需要量很小，但其作用极为重要，主要是维持机体的正常代谢。其中维生素A主要调节碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢，具有保护皮肤和黏膜等作用；维生素D主要调节钙、磷代谢；维生素E具有促进性腺发育和生殖功能；维生素K可促进凝血酶原的形成，具有止血等作用；维生素B2可提高植物性蛋白质的利用率；胆碱有防治脂肪肝的作用；维生素C能增加对疾病**的抵抗力，降低机体的应激反应。

（2）微量元素添加剂：养猪需要的微量元素主要有铜、锌、铁、锰、碘、钴、钼、硒、铬等元素。这些元素具有调节机体新陈代谢，促进生长发育，改善胴体品质，增强抗病能力和提高饲料转化率等综合功能。

（3）氨基酸添加剂：氨基酸是猪体合成蛋白质的主要成分。猪必需的氨基酸有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸等10余种。添加氨基酸主要作用是弥补饲料中氨基酸的不足，使其他氨基酸得到充分利用，从而节约大量的豆饼饼（粕）和鱼粉等质量蛋白质饲料，降低饲养成本。 新疆包被型饲料添加剂氯化铵厂

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