海参可以在每天早晨吃，一日之计在于晨，大家都知道人体吸收营养比较好的时间是早晨，所以早餐是非常重要，吃海参也是一样，早晨吃海参比其他时间多吃海参要更好，每天早上起床喝一杯温开水，然后再食用海参或者早餐，会更好的促进人体对营养的吸收。

第二个、就是早起空腹吃比较好配蜂蜜，因为较重要的是肠胃早上比较清淡，海参较怕各种油会分解海参的营养，所以人体是先吸收糖类，然后吸收蛋白质，如果没有蛋白质的供应，会把蛋白质转化成糖类吸收，就等于浪费营养，可以空腹吃海参，比较好和蜂蜜等糖类食物一起吃，用水煮和清炖，保证海参中所有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，城阳区天然海参生产厂家。

第三个、就是要以清淡为主，一般能够保持海鲜的营养，海参较营养的吃法就是可以直接食用，也可以熬粥，把海参切成片状加入蜂蜜或者生抽，味极鲜等调味品，既利于人体吸收，又增加了口感，可以把海参做的稍微软一些，更加有利于消化和吸收。 海参是海味“八珍”之一，城阳区天然海参生产厂家，与燕窝，城阳区天然海参生产厂家、鲍鱼、鱼翅齐名。城阳区天然海参生产厂家

海参怎么做简单又好吃?

葱爆海参。

1。海参收拾好，斜着切成长片儿，显着厚实；

2。葱白儿，去掉外面的老皮，只用葱心儿。斜着切成长宽条儿；

3。炒锅内加花生油，用花椒粒儿炝锅 ，出来香味儿后捞出花椒粒儿；

4。倒进葱条，迅速翻炒，待葱半软，加老抽、盐、料酒，旋倒进海参片儿翻炒片刻，加味精，钩”水晶欠“，淋香油，搅匀，装盘。

简单，易学，味美。

清烩海参

原料： 刺参500克，高汤1碗，胡萝卜片2大匙，荷兰豆2大匙，笋片2大匙，沙拉油4大匙

特点： 烧煨海鲜河鲜、味道鲜香

制作过程： 将洗净的刺参在放有葱姜的煮汁中煮5分钟捞出切成片，油锅中炒香葱屑，倒入荷兰豆，高汤，胡萝卜，笋片加盖煮4分钟，淋下勾芡即可。

海参，属海参纲(Holothuroidea)，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参，味甘咸，补身，益精髓，摄小便，***疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗**等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。我国海域出产的可以食用的海参有20多种，其中刺参营养价值比较高，主要产于黄海、渤海海域。

手术患者的比较好补品有**曾做过对比实验，两个病情相近，年龄和体重相差无几的手术患者，每天食用一只海参的患者会比另一患者提前20天左右***康复。因此，手术后病人、产妇、骨沂外伤患者、献血者或其他失血过多者。食用海参***，恢复元气，复原状态，能明显缩短康复时间。海参被称为“百补**”和“***之神”。5、海参更是美容食品海参体壁内有含量很高的胶原蛋白，这种蛋白可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿胶在营养成分上相媲美，其功能是生血养血。使肌肤保持光滑及富有弹性，延缓机体衰老。海福康连续多年被评为消费者满意单位。城阳区天然海参生产厂家

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泡发越大质量越好吗？在同等口感情况下，泡发越大，说明纯度越高，含盐量越低。国家规定，淡干海参泡发率在10倍以上（即1斤干参泡发10斤鲜参），超过13-15倍就算是纯淡干海参了。泡发海参煮多久为宜？视您的海参品质决定，没有定论；比如，.野生海参非常抗煮，需煮1.5-2小时；而有的海参煮半小时就够了；为什么煮海参的水有颜色？常见颜色：浅绿色、浅黄色、黄褐色属正常情况，这是由海参食用的藻类决定的，和海参品质没有直接关联。海参把海藻的色素吸收到体内，在泡发时，经过水煮，植物色素融入水中，导致水改变颜色。城阳区天然海参生产厂家

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