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云南阿拉比卡咖啡豆厂家代加工 云南巴莱咖啡供应

信息介绍 / Information introduction

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烘焙咖啡豆系列:500克大包装系列:经典意式、黑牌意式、美式黑莓、蓝山风味、曼特宁风味、巴西风味、摩卡风味、高山小圆豆等经典意式:中深度烘焙,低酸高醇,坚果、可可风味,回甘焦糖甜感,口感香醇饱满。黑牌意式:深度烘焙,口感饱满醇厚,苦而不烈,浓郁的黑巧克力风味。制作意式浓缩Crema丰富细腻,油脂稳定性佳,制作奶咖更胜一筹。美式黑莓:中深度烘焙,香醇微酸,莓果,葡萄干风味,尾韵带有黑巧克力香气,适合制作美式咖啡,口感柔和顺滑。耶加雪啡咖啡豆代加工贴牌生产速溶咖啡厂家代加工,云南巴莱咖啡有限公司。

中国家庭咖啡需求激增,引发行业技术创新近些年,受到年轻消费群体的影响,咖啡市场规模不断扩容,消费习惯也从办公场景延伸至家庭场景中。对于很多消费者来讲,咖啡不再是单一的提神作用,而是休闲时光中的氛围调和剂,因此对咖啡的口感、品质提出更高的要求。纵观当前家庭饮用的咖啡类型,其中兼具品质和便捷特色的胶囊咖啡越来越受欢迎,相应的胶囊咖啡机需求也持续增大,由此也引发了这一产品的创新。【云南巴莱咖啡有限公司是一家集研发、生产、销售、OEM为一体的从事速溶咖啡、咖啡豆、奶茶等固体饮料生产的综合性食品企业,欢迎广大客户来电咨询或莅临参观指导】

罗布斯塔(Robusta):便宜、味道苦烈相较之下,较高(百分之一点六至百分之二点四)、脂肪和糖分含量较低的罗布斯塔的味道较苦也较强烈,有人甚至不客气地说有橡胶味。罗布斯塔的绿原酸含量较高(百分之七至百分之十),不易受害虫和气候影响,一般种植海拔较低,结的果实多且速度很快。果实为圆型。【云南巴莱咖啡有限公司是一家集研发、生产、销售、OEM为一体的从事速溶咖啡、咖啡豆、奶茶等固体饮料生产的综合性食品企业,欢迎广大客户来电咨询或莅临参观指导】咖啡代加工贴牌,云南巴莱咖啡有限公司。

咖啡豆种类目前世界上有超过100种咖啡,其中zui普遍的两种就是阿拉比卡(Arabica)和罗布斯塔(Robusta/Canephora)。这两种咖啡在味道、成分和种植条件上都大有不同,以下我们将比较两者的差别。Robusta-Arabica-bean阿拉比卡罗布斯塔阿拉比卡(Arabica):贵、味道柔顺咖啡广告裡常常强调他们使用百分之一百的阿拉比卡咖啡。没错,单用价钱来看的话,阿拉比卡的确比较好,一般阿拉比卡咖啡豆的价钱是罗布斯塔的两倍。就成分来看,阿拉比卡的含量低(百分之零点九至百分之一点二),脂肪含量比罗布斯塔多了百分之六十,糖的含量则是两倍,因此综合起来,阿拉比卡的味道比较甜、柔和,带点梅果般的酸味。此外,阿拉比卡的绿原酸较低一些(百分之五点五至百分之八),而绿原酸除了可以抗氧化,也是抵抗害虫的重要成分,因此阿拉比卡较容易受害虫侵害,也容易受气候影响,一般种植在较高海拔的地方,结的果实较少也较慢。果实为椭圆形。三合一咖啡生产厂家,云南巴莱咖啡有限公司。冻干咖啡生产代加工

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