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拿铁咖啡哪家的好 云南巴莱咖啡供应

信息介绍 / Information introduction

曼特宁咖啡

英文名称:Mandeling coffee

荣誉:苏门答腊咖啡

产地:印度尼西亚

口感与特点:生豆呈褐色或深绿色,非常浓郁、香、苦、醇厚、带有少许甜味,也是调配混合咖啡不可或缺的品种,气味香醇,酸度适中,口感丰富扎实,拿铁咖啡哪家的好。

麝香猫咖啡

英文名称:Kopi luwak coffee

荣誉:猫屎咖啡

产地:印度尼西亚

口感与特点:麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,拿铁咖啡哪家的好,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,拿铁咖啡哪家的好,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。 什么牌子的咖啡豆比较好?云南巴莱咖啡有限公司。拿铁咖啡哪家的好

夏威夷咖啡:

英文名称:Kona coffee

荣誉:科纳咖啡

产地:美国

口感与特点:有完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮,是世界上较好看的咖啡豆,柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味口味,酸度也较均衡适度。

云南咖啡:

英文名称:Yunnan coffee

荣誉:云南小粒咖啡

产地:云南省

口感与特点:豆型小巧圆满,花香味混合了柑橘风味,有酸度带有莓果风味,且口感极干涩,是浓郁的麦芽风味,感觉很低调,各项风味都很强同时又很均衡。

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常见的咖啡豆种类及特征如下:

哥伦比亚咖啡豆:

伦比亚咖啡豆产于南美,以安提奥基亚州麦德林产的比较为有名,其品质整齐可以堪称咖啡豆中的标准豆。豆型偏大,带淡绿色,具有特殊的厚重味。以丰富独特的香气广受人们喜欢。其口感为酸中带甘,低度苦味,中度烘焙会产生带有甜味的浓郁味道,哥伦比亚咖啡不但可以作为单品饮用,做混合咖啡也是也很适合。

危地马拉咖啡豆:

危地马拉咖啡豆则以安提瓜地方的品种较为优良,芳香甘醇,口味微酸,堪称绝品。中度烘焙酸味和香味明显,中度烘焙和深度烘焙都能感受到其浓浓的香味儿。

咖啡豆品质类型:

将一定量的样品中所含之掺杂物(瘕疵豆)的种类与数量换算成瘕疵数,以其总和作为决定品质类型的基准。巴西、衣索比亚、古巴、秘鲁等数国均设有瘕疵数的基准,其值越小越好。

瘕疵豆包括被虫蛀过的咖啡豆、未成熟的、发酵的、贝壳豆、碎豆等,皆可由外观来检视。

根据豆中的杂物确定外缺陷度。 可将咖啡豆分为NO.2—8级(数字越小,级别越高)【云南巴莱咖啡有限公司是一家集研发、生产、销售、OEM为一体的从事速溶咖啡、咖啡豆、奶茶等固体饮料生产的综合性食品企业,欢迎广大客户来电咨询或莅临参观指导】 哪个牌子的咖啡豆好?云南巴莱咖啡有限公司。

巴西咖啡:

英文名称:Brazils coffee

荣誉:咖啡生产大国

产地:巴西

口感与特点:有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,又带有淡淡的青草芳香,甘滑顺口。

耶加雪菲咖啡

英文名称:Yirgacheffe coffee

荣誉:安顿下来的湿地

产地:埃塞俄比亚

口感与特点:身形娇小,温婉秀气,独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清晰明亮和丰厚的质感。

危地马拉咖啡

英文名称:Guatemala coffee

产地:危地马拉

口感与特点:生豆成青绿色,豆子瘦小,酸味较强的品种之一,味道酸醇而略具野性,适合用来调配成混合咖啡,口感丰富,具有煙草味,口感顺滑略含炭烧味。 哪个品牌的浓缩咖啡好?云南巴莱咖啡有限公司。云南咖啡豆什么牌子好

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咖啡作为舶来品进入国人视线已有百年历史了,它以奇特的香气、美妙的口感还有变化繁复的种类征服了很多人挑剔的味蕾。越来越多的人喝咖啡,欣赏咖啡。

许多人为了在家也能随时随地喝到现磨咖啡,会购买一些手冲工具/咖啡机设备/咖啡豆等等,在家尝试制作一杯好咖啡。当下,部分咖啡消费群体都会有,“购买新鲜咖啡豆 ”这样的消费理念。因此,非常重视咖啡的新鲜感。买了新鲜烘焙的咖啡豆就开始饮用,想要喝一杯新鲜的咖啡。或许,很多时候人们会忽略咖啡豆的养豆过程,购买新鲜烘焙的豆子,趁着新鲜劲就喝它了。殊不知,你已经错过品尝咖啡的更好风味。为了喝一杯味道好的咖啡,我们需要养豆!!! 拿铁咖啡哪家的好

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