辣椒可以促进身体的血液循环，并且还能改善心脏和降血脂的作用，适当的吃一些辣椒可以增强身体的胃功能，提高食欲，如果身体出现感冒的症状，吃辣椒可以起到杀菌的作用，但是最好不要吃的过多，以免身体出现上火的症状。日常要保持食物的均衡和丰富。辣椒有什么作用?下面由产品818来详细介绍下。

　　1、健胃

　　如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。

　　2、预防胆结石

　　常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。

　　红苹果红辣椒防治乳癌——研究人员最近发现，红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用 。

　　3、改善心脏功能

　　以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。

　　4、降血糖

　　牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能显著降低血糖水平。

　　5、缓解皮肤疼痛

　　研究发现，辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。

　　6、减肥

　　辣椒含有一种成分，可以通过扩张血管，刺激体内生热系统，有效地燃烧体内的脂肪，加快新陈代谢，使体内的热量消耗速度加快，从而达到减肥的效果。

　　在食用辣椒时，口腔内的唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，人在吃饭不香、饭量减少时，就产生吃辣椒的念头。事实上，不管吃辣成瘾与否，适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。

　　辣椒是药食同源的食物，中医认为辣椒具有温中散寒下气消食的功效，主要治疗，像必寒气滞，腹胀，腹部的胀痛，呕吐泻痢还有风湿性的疼痛，冻疮，还可以健胃帮助消化，促进胃肠道的蠕动，促进消化液的分泌改善食欲。

　　另外可以预防胆结石的发生，辣椒因为含有非常丰富的维生素可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，能够起到降低胆固醇的作用，还可以改善心脏的功能促进血液循环降低血脂减少血栓的发生。辣椒还能够起到扩张血管，燃烧体内脂肪，加快新陈代谢，从而达到减肥的效果，还能够改善机体免疫力和新陈代谢，增进脑细胞的活性有助于延缓衰老。

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