食品机械加工随着社会在不断的发展,人们对食品的卫生安全要求也越来越严格,以至于我们对食品要进行高温杀菌,让我们生产的食品卫生安全的进入我们身边的各大商场销售,高温杀菌是我们生产需要用的设备,鼎盛达的高温杀菌锅质量保障,价格低廉,我们可以根据用户的要求和实际需要,为用户量身定做设计杀菌锅,也可以在用户原有锅上做改造。   食品高温杀菌锅为了杀菌过程的可控性,保证食品杀菌品质,越来越多的食品厂家在选择设备时,都倾向于电脑全自动杀菌锅。从控制方式分有四种:1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报*,温控精度可达±0.1℃。