长江日报记者测试了运行状态中的微波炉。一开始，长江日报记者将测量仪器“怼”在微波炉边，显示的辐射值为35伏/米左右。而当长江日报记者退后一大步，让测量仪器与微波炉距离为1米时，辐射值降低到9伏/米左右。

　　只是用蒸锅加热的缺点是，加热时间比较久，用微波炉3分钟可以加热好冷藏过的饭菜，用蒸锅需要15～20分钟，如果加热时间不够，会受热不均匀。

　　加工好的食物，尽快(1~2小时)放到冰箱里，免得被环境污染，同时要尽快(最好不长于1周)吃完;从冷冻室取出化冻的肉类，最好放在冷水中或者用微波炉，原因同样是避免环境污染。

　　资料显示，格兰仕在1992年开辟了中国微波炉市场，从1998年至今，其微波炉销量连续21年全球排名领先。对老百姓来说，微波炉就是格兰仕。而实际上，格兰仕也是电蒸炉产业的开创者。早在2005年，格兰仕就取得了电蒸炉的三大发明专利。借助在微波炉制造上的专业优势，格兰仕实际上投入蒸科技的研发已有20年历史，从核心零部件、到核心装备、再到一流的研发团队等，打造了高度自动化智造的电蒸炉全产业链自我配套。

　　众所周知，微波炉的加热，是通过电磁波改变磁场带动水分子运动来实现的。水分子在运动的过程中相互摩擦产生热量，完成对食物的加热。

　　最好靠墙放，微波炉开启后要保持至少一米远的距离，那么我们该怎样做才能降低辐射危害呢?中国家电研究院国家家用电器质量监督检验中心综合检验部主任鲁建国告诉记者。

　　作为曾经在小家电领域战胜LG和三星等知名企业的全球最大微波炉制造企业格兰仕“硬核”掌舵人的梁昭贤，他亲自为拼多多站台，被行业观察者视为“别有一番深意”。

　　微博网友“美丽在线”发了一条重要的“保健信息”：介绍了吃微波食品的几大坏处。记者随后在各大微博上搜索发现，类似有关微波食品有毒说已经被全国各地的网友们大量转发，并多半好心地转给了亲友和同事们，建议为身体健康考虑，停用微波炉。

　　近期经常知友们的私信问我怎么选购微波炉，微波炉哪个牌子比较好。所以我熬了两个夜写了篇选购指南给大家，就微波炉就给大家全面的做一篇攻略，从“要不要买”到“怎么买”，有哪些挑选点和避坑点，甚至怎么使用，都给你介绍得一清二楚。

　　自从微波炉普及后，微波炉给人们带来的便捷，受到越来越多消费者的青睐。微波炉的出现在历史上被称为食品烹制技术的一次革命。那么你知道微波炉金属这两种物品相排斥吗?金属是不可以放进微波炉加热的。

　　值得深思的是，家电行业转型科技家电企业的不在少数，但是基本上都是浅尝而止。再看看格兰仕进军高科技，是有全球知名高科技合作企业，有物联网芯片“细滘”，有落地工业园区，有赋能抓手的微波炉等领先家电产业。

　　蒸锅、烤箱、微波炉、酸奶机……没错，正是因为你什么都有，厨房难免被塞得满满当当，即便想添置新的厨房电器，也苦于没有空间可以安放。那么，为什么不考虑买一台电蒸烤箱呢?这1台完全可以替代上述的N台!电蒸烤箱不仅能蒸还能烤，对于微波炉最常用的功能，更是不在话下。同时，电蒸烤箱也基本都具备发酵功能，可以恒温在40℃左右，无论是发面还是制作酸奶等，都能轻松搞定。

　　准备一个微波炉专用料理盒，最好选用玻璃材质的哦!把竹帘对折放入盒子里，加一点水，水不要没过竹帘。放水是为了利用水蒸气放排骨快速煮熟，为了保证排骨的干香口感，水的量一定不能多。

　　直接盖一层保鲜膜，油或糖飞溅可能会溶解保鲜膜，所以要做好防溅措施。可以用专门的微波炉器具，也可以用下文讲提到的“湿纸+保鲜膜”覆盖法。

　　距离这些电器一定距离就不会产生影响了，在操作微波炉、电吹风时引起足够注意，就可以远离电磁辐射。扬子晚报全媒体记者刘浏

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